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シーフードトマトパスタ

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今日のお昼はシーフードトマトパスタにしました。(何にしようかと思ったけど冷凍庫にトマト缶の残りとシーフードミックスみつけたから)

 

材料

パスタ   100g

冷凍シーフードミックス   100gくらい

トマト缶   1/2缶   

ニンニク    1片

コンソメ   1/2個

タマネギ  1/4個

塩コショウ

オリーブオイル

パセリ

 

 

作り方

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フライパンに油を入れニンニクを弱火で炒める。

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ニンニクの香りがでてきたらタマネギとシーフードミックスを入れる

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シーフードミックスに火が通ってきたら

トマト缶を入れコンソメ、塩コショウも入れる。(コンソメ入ってるし食べる時粉チーズもかけるから塩へ少なめで)

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ソースがグツグツしてきたらパスタを入れる。更に加熱してソースが少しトロがついたら完成。

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パセリがあったから刻んでのせてみました。なんかいい感じになった^_^

粉チーズをかけて食べました。