毎日楽しく料理

日々の食事の簡単なレシピと時々遊び

2019-07-02から1日間の記事一覧

圧力鍋で煮豚

今日は煮豚を作りました。正確に言うと昨日作って今日食べました。 煮豚は作る時にタコ糸でお肉を巻いたり本格気分で楽しいです。 (ホントはなんでタコ糸を巻くのかはよくわかってないんですけどね…) 基本、圧力鍋に材料を入れて煮るだけなので、とても簡単…

今日の井川メンパ弁当

今日の弁当はこんな感じです。 牛肉入りキンピラゴボウ ウインナーの大葉巻き 煮卵 レタス ミニトマト ウインナーの大葉巻きの作り方 (作り方ってほどの物でもないけど…) ウインナーを大葉で巻いてつまようじでとめる。 フライパンで両面焼いて完成。 この…