毎日楽しく料理

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今日の井川メンパ弁当

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今日の弁当はこんな感じです。

  • 牛肉入りキンピラゴボウ
  • ウインナーの大葉巻き
  • 煮卵
  • レタス
  • ミニトマト

 

 

ウインナーの大葉巻きの作り方

(作り方ってほどの物でもないけど…)

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ウインナーを大葉で巻いてつまようじでとめる。

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フライパンで両面焼いて完成。

 

この時期はやたらと大葉を使いたくなっちゃいます。大葉は何にでもあうからね。ん?合わない物もあるか(笑)