今日はカツオのヘソってやつを買ってきました。 ヘソっていうけど心臓です。 ちょっと見た目は微妙ですが… たまにはこーゆー珍しい物もいいかな 今日は味噌で煮てみたいと思います。 まずはヘソを洗って 下茹でします。3分位かな こんな感じ フライパンにし…
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