梅干し2021 今年もつけました

今年も梅干しを干す季節がやってきました。歳のせいか1年経つの早いな

ブログ書くのも1年ぶりだなー

去年の今頃は失業中で、（20年以上勤めた会社潰れる事件）これからどうなるんだろう？なんて思ったりして干してたんだよな。（その後無事就職できてよかったんだけど）

今日はとても風強くて梅干し飛んでかないか心配だけど

どこも行く所もないし見るテレビもないからベランダでラジオ聞きながら

梅干し見張ってます。

（多分飛ばないと思うけど）

実は今年の梅これが2回目

なんと最初の梅、塩漬けしてる時に

腐っちゃって…

周りに聞いてもそんな事ある？なんて言われたりして

それでもホントに腐っちゃって

慌ててまた買いに行って

これが2回目。

まー毎年つけてれば、こんな事もあるよね！

ってまだ3年目だけど^_^

まーそんな事もあったけど

2回目に買った梅が、とてもいい梅だったからオッケーって事で

去年の梅はイマイチだったんだよね。

あと明日ビンに入れて

あと紅しょうがつけて

今年の梅干しの作業は完了^_^

あっ、去年の梅干しが

まだまだ残ってる…

今年の梅干しが食べれるのは

来年かな（笑