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オンザライスで食べたい。豚バラとキャベツの辛味噌炒め

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こんばんは〜

 

今日はオンザライスで食べたい感じな

豚バラとキャベツの辛味噌炒めを作りました。

 

 

 

材料

  • 豚バラ     100g位
  • キャベツ      1/4位
  • ピーマン     2個
  • 長ネギ       10センチ位
  • 味噌        大さじ1
  • 砂糖        大さじ1
  • 豆板醤      小さじ1
  • 酒              小さじ1
  • みりん       小さじ1
  • ゴマ油       小さじ1

 

 

 

作り方

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タレを作ります。

味噌、砂糖、豆板醤、酒、みりん、ゴマ油を混ぜておきます。

 

 

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フライパンで豚バラを炒めます。

 

 

 

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豚バラに火が通ってきたらキャベツ、ピーマン、長ネギをいれて炒めます。

 

 

 

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少し炒めたら混ぜておいたタレを入れます。

 

 

 

 

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いい感じに全体にタレがまわったら完成です。

 

 

 

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オンザライスでご飯がすすむよ^_^

 

 

 

以上、豚バラとキャベツの辛味噌炒めでした〜

 

またみてね^_^