塩唐揚げになっちゃった

こんばんは〜

今日はレモン風味の唐揚げを作ってみた

つもりだったんですけど…

材料

• 鳥モモ肉     1枚
• 酒           小さじ2
• 塩           小さじ1
• ショウガ  すりおろし大さじ1くらい
• レモン    半分位
• 片栗粉    適当
• コショウ    適当

作り方

鳥モモ肉を好きな大きさに切って

塩、酒、ショウガ、レモン汁、コショウ

を入れてよく混ぜて20分くらいつけておきます。

ビニール袋に片栗粉を入れて鳥肉を

入れてバホバホします。

油で揚げて完成でーす。

うん、美味しそうにできました。

1口食べてみると

外がザクっ！中ジュワー！

うまい！

ん？美味しいけど…

レモンがわからない…

レモンもっと入れなきゃダメなのかな？

塩唐揚げになっちゃったって事？

次はもっとたくさん入れてリベンジしてみよう。

でもこれはこれで美味しかったから

良かったって事で^_^

ありがとう！

またみてね^_^