毎日楽しく料理

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タコトマサラダ

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こんばんは〜

今日はタコとトマトのサラダを作りました。自分ではタコトマサラダって呼んでます。

(タコトマトサラダでもいいと思うけど)

 

作り方

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ゆでダコをスライスして皿にならべます。

タコは1パック(80g)でした。

 

 

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タコの上にスライスしたトマトをのせます。

小さいトマト1つ使いました。

 

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その上にタマネギ1/4個のスライスをのせます。

僕はタマネギの辛いのが苦手なので水にさらしてギュッてしました。

 

 

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その上にショウガの細切りをのせます。

今回は新ショウガだったのでそのままいきましたが普通のショウガだったら水にさらした方がいいかもです。

 

 

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ドレッシングをかけて完成〜。

ドレッシングはオリーブオイル大さじ1くらい酢大さじ1くらい、塩小さじ半分くらい、ブラックペッパーを混ぜて作りました。

 

 

 

アッサリしてて暑い時にピッタリです^_^