毎日楽しく料理

日々の食事の簡単なレシピと時々遊び

初挑戦!梅干し4

梅を塩につけてから3日くらいたったので重しをとって見てみました。

f:id:takuzaemonzaemon:20190617160942j:image

おーー!梅からすごい水がいっぱい出てる!梅もフニャッとしてるし、なんか雰囲気でてきました。

ん?この後何するのかな?

赤ジソを乗せるみたいだけど、まだ赤ジソ無いし、もう売ってるのかな?

とりあえずそのまま置いておこう。