この間立ち読みした本に美味そうなナスと豚肉を煮たのが載ってて ナスを煮ても美味しそうだななんて思い作ってみました。 材料 ナス 3本 豚肩ロース切り落とし 150g ショウガ スライス5枚くらい しょう油 大さじ3 砂糖 大さじ3 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 水…
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